
Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!
Любители фитнеса и атлетического спорта для поддержания фигуры избегают употребления сахара в чистом виде а так-же мучные продукты,так как это создает определенные проблемы для фигуры.Протеиновые кексы рецепт.
Рецепт приготовления протеиновых кексов
Поэтому включает мозговой штурм и придумывают рецепты блюд,десертов,которые вполне могут заменить сладкие пончики и мучные булочки.При этом заменяют ингредиенты на менее калорийные.С этой целью я предлагаю рецепт одного такого десерта.Который называется протеиновые кексы и рецепт.Момент приготовления вы можете видеть на видео,кто шарит в английском все поймет,а кто нет ниже приведу содержания приготовления и калорийность этого продукта.
Ингредиенты-рассмотрим вариант на 8 порций.
- овсяная мука-8 стаканов (можно заменить овсяными хлопьями изьмельчеными в блендере)
- яичные белки-4 штуки
- протеин(например ванильный)-2 мерные ложки
- сахарозаменитель-60гр
- пищевая сода-1/2 чайной ложки
- соль-1/4 чайной ложки
- ягодное пюре(не магазинное,на крайний случай детское пюре)-220 гр.
- какао-3 столовые ложки
- вода-1/2 стакана
Время приготовления-40-45 минут.
Процесс приготовления
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Смешайте ингредиенты(овсяную муку+протеин+соду+соль+какао) в большой миске
- Смешайте яичные белки+пюре+воду+сахарозаменитель в миске среднего размера
- Затем соедините смешанные в разных мисках массы и тщательно перемешайте,до получения теста
- Смажьте форму спреем для готовки
- Переложите тесто в форму
- В духовку ставим на 20-30 минут
- На свое усмотрение полученный кекс разрежьте на части,на видео на 16 частей.1 порция-это 2 кусочка
Калорийность-96 ккал
белки-10 гр. углеводы-12гр. жиры-1,2гр.
Вот такой рецепт протеиновый кекс.С Уважением Сергей.