Греческий кефтедес рецепт

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!!!

Здоровый образ жизни — это не только регулярные тренировки и пробежки. Для получения красивого тела, укрепления здоровья и долголетия нужно правильно питаться. Вот под этим термином — правильное питание. Я ознакомлю Вас с блюдом греческой кухни. Предлагаю рецепт кефтедес.

Греческий кефтедес рецепт

Небольшие греческие котлетки порадуют вас и ваших знакомых.

Для тех, кто строго следит за калориями сообщу, что на 100 грамм кефтедеса из рецепта с кабачками приходится

• Белков — 10.4
• Жиров – 6.7
• Углеводов – 3.2

Изюминкой данного блюда заключается в подборе фарша. Состоит последний из мяса, кабачков, моркови. Согласитесь, необычная для нас структура.

Для приготовления нужно взять:

1. Фарш мясной желательно нежирный – 500 гр.;
2. Кабачки —  2 — 3 штуки не больших (должно получиться 300 грамм мякоти);
3. Морковь – 1 штука средняя;
4. Лук – возьмите – 1 шт.;
5. Яйцо – 1 шт.;
6. Томатная паста – желательно 2 ч. ложки;
7. Сушенный базилик — 0.5 ч.л.

Процесс приготовления блюда правильного питания для людей, ведущих здоровый образ жизни.

• Овощи натираем на крупной терке. Соответственно предварительно освободив от кожуры
• Луковицу мелко нарезаем
• Произвести смешивания всех ингредиентов с мясом, не забыв посолить по вкусу
• Смочив руки водой начинаем лепить шарики. Размер около 5 см. Получившие комки укладываем на противень предварительно положив фольгу
• Включаем духовку до 200 градусов и запекаем котлетки по-гречески. Вкусные комочки должны подрумянится, в среднем это занимает не более 1 часа. Но желательно следить за приготовлением. Вынимаем из духовки и раскладываем на листья салата. Выглядят аппетитно и полезно для здоровья.

Рецепт кефтедеса закончил свое повествование. Желаю успехов, приятного аппетита. С Уважением Сергей. Почаще заглядывайте на страницы блога «БУДЬ ВСЕГДА ЗДОРОВ».