ПИТАНИЕ

польза и вред хурмы

чем полезна хурма

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!

Сегодня будет вкусная тема. Обсудим один из моих любимых фруктов под названием хурма. Чем полезна хурма людям, особенно для спортсменов и людей ведущих активные образ жизни.

По правде, это не фрукт, а ягода

калорийность хурмы

Откуда появился этот экзотический фрукт (ягода) в наших широтах? Считают родиной оранжевого вкусного продукта Китай. Из древней азиатской страны она получила распространение по всей Восточной Азии. В конце девятнадцатого века о нем узнали остальные жители Земли. Сегодня насчитывается 500 сортов и видов этого продукта. Основными являются Вебер, Мидер, Спутник, Сидлес, Гошо Гаки, Шоколадница, Королек. Отличаются сорта друг от друга размерами, окраской созревания, содержанием сахара, плотностью мякоти. Растет хурма, как и яблоки на деревьях.

Осенний поздний период времени и начало зимы самое оптимальное время для созревания большой ягоды. Свойства этого «солнечного яблока» позволяют созревать при температуре ближе к 0 градусов, вяжущий привкус при этом меняется на сладкий и вкусный. Смело можно назвать хурма – морозостойкая. Чем позднее собран урожай, тем вкусней и полезней. Для убедительности и дозревания кто-то замораживает ее или помещают в холодильник вместе с яблоками. Главное сохранить полезные свойств и витамины, и терпкость покинет плод.

Хурма полезные свойства для здоровья

Теперь перейдем к химическому составу этого плода. Как и любой другой продукт в хурме есть белки, жиры, углеводы. Соотношение особенно важно знать людям следящие за своей фигурой.100 граммов хурмы

наименованиесодержание
белки0,5 гр.
жиры0,0 гр.
углеводы16,8 гр.
холестерин0,0 гр.
клетчатка3,6 гр.
вода81,5 гр.

дубильные вещества, клетчатка, танин, зола, органические кислоты. Калорийность фрукта составляет 53 ккал. Обратите внимание на витамины и минералы, входящие в состав.

наимнованиесодержание
бета-каротин1,2 мг.
пищевые волокна1,6 гр.
калий127 мг.
железо2,5 мг.

Фосфор, натрий, кальций, антиоксиданты, йод. Благодаря наличию йода фрукт является незаменимым источником для людей имеющих проблемы щитовидной железы. Не забывайте про иммунную систему, в зимние месяцы.

В хурме большие залежи полезных витаминов, как витамин С, А, Р, витамины группы В (В1, В2), провитамин А, яблочная кислота, лимонная. Присутствие в составе бета-каротина позволяет использовать в косметических целях. Маска из хурмы для лица омолаживает и сохраняет мягкость и шелковистость кожи. Маска вечерняя — состав мякоть плода и желток одного яйца. Так же бета-каротин отличный источник борьбы с раком для курильщиков. Провитамин А улучшает работу половой системы у мужчин, а для пожилых людей сочетание витамина С и каротина улучшает зрение. При простудных заболеваниях не нужно сразу бежать за антибиотиками, достаточно при кашле в стакан с 3 ложками теплой водой поместить мякоть одной ягоды. Согласитесь, полезность хурмы незаменима.

Хурма для спортсменов и желающих похудеть

Ученые из Тбилисского государственного университета (Грузия), где тоже растет «солнечное яблоко» провели исследования полусотни человек. Каждый в день употреблял по одному фрукту не меняя свой обычного рациона и образа жизни. Итоги были внушительными оказывается каждый из испытуемых в среднем похудел на 3- 5 кг. Вывод — жиросжигающие свойства хурмы позволяют сбросить ненавистные лишние килограммы без диеты, а если посещать тренажерный зал, тогда процесс сжигания пойдет еще быстрее. Скушав всего одну штучку, вы будете чувствовать сытость продолжительно время. В один день употреблять только ее – то это получиться диета на хурме. Обязательно нужно чередовать дни с нежирными продуктами. Рыба, творог, варенная курица. Подобная диета подойдет людям, кто не может долго сидеть без еды. Запомните такой способ похудения нужно проводить в течении одной недели месяца. Съедать не больше 2 килограммов в день. В остальном обязательно включите в рацион особенно с началом осени и зимы поздний оранжевый фрукт.

Для бодибилдеров и любителей фитнеса этот плод будет способствовать улучшению работы сердечной мышцы и стенки кровеносных сосудов. Работа с отягощениями особенно в зимний период придаст сердцу дополнительную энергию и ускорению кровообращения, и накачке клеток мышц новыми полезными веществами для их роста.

Хурма беременным женщинам и детям

Беременным, кормящим женщинам она также необходима, особенно если беременность выпала на зимний период. Выбор фруктов ограничен, именно эта ягода будет насыщать организм женщины и плод кальцием, витаминами. Индекс хурмы по гликемической таблице равен 50, это средний по ГИ.

хурма беременным и детям

При наличии полезных свойств, можно давать ребенку. По утверждению детских врачей начинать нужно с 2-3 лет, и только свежую.Немногие начинают кормить и раньше, давая небольшими порциями в виде пюре. Но лучше не рисковать, ведь вяжущие свойств этого продукта в сочетании с желудочным соком могут создать проблемы при переваривании у малыша. Для начала угостите ребенка небольшой порцией мякоти и посмотрите на реакцию. Ведь может возникнуть несовместимость и вызвать аллергическую реакцию, не забывайте об этом. Ребятам страдающих диабетом —  противопоказана.

Вред хурмы

Вреда это ягода не несет, нужно не злоупотреблять этим объектом даже если вы любите «солнечное яблоко». Людям страдающим диабетом он противопоказан, высок процент сахара (глюкоза, фруктоза). Хотя на уровень сахара в крови она не влияет. Проблемы с почками и мочегонной системой ограничите себе в употреблении хурмы. При язве желудка и расстройства ЖКТ, также не рекомендуется чрезмерное употребление. Я считаю, что сегодня мало людей кто отрицательно будет отзываться о ней на нашем столе. Жду ваших комментариев. Сегодня вы узнали, чем полезна хурма для нашего организма, для построения красивой и стройной фигуры. Особенно сейчас с наступлением осенне-зимнего времени года. Делитесь друзьями в соц. сетях. С Уважением Сергей.

Оставить комментарий

🙂 😄 😆 😋 😡 😳 😱 😭 😞 😞